Hotel Castagneto Carducci
Punto di riferimento per tutti i ciclisti del territorio Zi Martino è un albergo e ristorante storico legato alla figura di Carlo Guarguaglini, ciclista eroico degli anni ’50 che correva su strade polverose nel plotone insieme a Fausto Coppi e Charly Gaul.
Oggi il patron è il figlio Fausto che porta avanti l’albergo di famiglia senza tradire le radici castagnetane e ospitando campioni del pedale come Andy Hampsten, unico americano ad aver vinto il Giro d’Italia (1988) che oggi è un testimonial importante della Toscana e dell’Italia per cicloturisti americani.
La cucina di Zi Martino è legata a ricette territoriali e familiari dove la pasta fatta in casa come pappardelle e tortelli non teme confronti. I tortelli alla Zi Martino fatti con pasta fresca a base di farina e uova, ripieni di ricotta e spinaci rappresentano un must. Possono essere serviti in bianco con burro e salvia o conditi con l’olio della casa o, ancora meglio, con ragù: più piccoli e callosi dei tradizionali maremmani… un mito indistruttibile dal 1965.
Country Hotel Zi’Martino
Lungo la Strada del Vino della Bolgheri DOC, l’Hotel si trova a 5 km dal mare e dalle spiagge di Marina di Castagneto Carducci. Il ristorante la piscina esterna all’interno del parco nel nostro parco, il WiFi, la sala deposito bici sono solo alcuni dei nostri servizi.
Le nostre 23 accoglienti e spaziose camere possono ospitare fino a 4 persone, con possibilità di balcone al primo piano o giardino circostante al pian terreno.
Se cerchi un hotel a Donoratico o un Hotel a Marina di Castagneto Carducci, Prenota la tua vacanza da Zi’Martino!
Camera Familiare
Camera con Giardino
Camera con Balcone
Ristorante a Castagneto Carducci
Il ristorante Zi’Martino si trova a l’inizio della Strada del Vino che porta a Bolgheri a Castagneto Carducci e al vicino Donoratico.
Nel nostro ristorante potrete scegliere fra un’ampia selezione di piatti di terra o di mare.
Solo piatti genuini fra cui i saporiti Tortelli alla Zi Martino, le specialità alla brace, il carciofo fritto.
Hotel per Ciclisti in Toscana
Zi’Martino è stato il primo Bike Hotel in Toscana a Castagneto Carducci vicino Bolgheri!
Il papà di Fausto, Carlo Guarguaglini, il fondatore di Zi Martino è stato un ciclista professionista tra la fine degli anni ‘50 e l’inizio degli anni ‘60 e correva nella squadra di Charly Gaul.
E’ stato lui ad ospitare le prime squadre di professionisti in Toscana quando ancora il cicloturismo non esisteva.
Oggi Zi Martino è un punto di riferimento apprezzato e conosciuto da tutti gli appassionati del pedale e da numerosi team professionistici che si radunano qui per trascorrere alcuni periodi di allenamento nel periodo invernale.
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